Топинамбур, порошок 450 гр.
Источник инулина и пектина. Помогает восстановить здоровый баланс микрофлоры, являясь полезной питательной средой для дружественных нам бактерий. Порошок имеет рассыпчатую структуру, бежевый цвет и сладковатый вкус. В воде не растворяется, становится мягче и темнеет, приобретая темно-коричневый цвет. Топинамбур известен прежде всего содержанием в нем инулина, природного полисахарида и пребиотика.

Полезные свойства:
снижает уровень холестерина в крови;
улучшает усвоение кальция и селена из пищи;
является пребиотиком для кишечника;
избирательно подавляет патогенную микрофлору;
стимулирует рост дружественных организму лакто- и бифидобактерий;
разжижает кровь (при употреблении порошка топинамбура следует это учитывать и отказаться от его приема в предоперационные и критические дни).

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.:
Белки - 4,7 г; Жиры - 2,2 г; Углеводы - 73,1 г; Калорийность - 340 ккал./1423 кДж.

Состав: топинамбур сушеный порошок.