Саумал, Сухое кобылье молоко, 500 гр.
Преимущества.
Увеличенный срок годности, удобно хранить, удобно транспортировать, доступность, продукт не теряет полезных свойств.

Способ употребления.
Развести 2-3 столовой ложки на 200 мл воды и употребить в течение 30 минут.

Что такое Саумал?
Парное кобылье молоко, получившее название саумал, – это продукт уникальный и обладающий удивительными целебными свойствами. Еще наши предки называли саумал благословенным жизненным напитком. Его описывают в своих летописях Марко Поло и Гиппократ. Они быстро заметили, как благотворно и разносторонне он действует на организм: омолаживает, укрепляет, помогает при самых тяжелых и даже смертельных болезнях.

Почему именно кобылье молоко ценится столь высоко? Исключительные биохимические, лечебные свойства саумала определяются, прежде всего, качественным составом. Кобыла доится с разбегом от 1 до 2,5 часов, за одну дойку можно получить от 0,5 до 1,5 литров молока. Свежее кобылье молоко имеет нейтральную реакцию (что важно при приеме больными гастритом), на вкус оно сладковатое, а цвет имеет от синевато-белого до слегка коричневатого. Важными компонентами молока являются лактоза, казеин и альбумин (со сбалансированным аминокислотным составом), омега-3,6,9 жирные кислоты, витамины, минеральные вещества.

Эффективность кобыльего молока в поддержке и реабилитации больных туберкулезом подтверждается научными исследованиями, так как входящие в состав линолевая, линоленовая и арахидоновая кислоты ингибируют размножение туберкулезной палочки, тем самым способствуя скорейшему выздоровлению больных.

Главная причина, по которой употребление кобыльего молока еще не является хитом продаж в Казахстане, – это то, что саумал, в отличие от других видов молока, носит характер очень активного живого продукта, который уже по истечении нескольких часов, то есть практически сразу после дойки начинает менять свои характеристики, стремительно теряя лечебные свойства.

Кумыс – это производный продукт, изготавливаемый из свежего кобыльего молока. Неся в себе значительную долю целебной силы саумала, кумыс является совершенно другим напитком. Однако его силу и целительные качества не стоит умалять.

Современные технологии теперь позволяют нам донести и до городских жителей кобылье молоко со всей полнотой его уникальных природных качеств. Лечебное сухое кобылье молоко, получаемое в соответствии с актуальными требованиями инновационных технологий, позволяет полностью заменить свежевыдоенное кобылье молоко. То есть Вы пьете растворенный напиток полностью идентичный по свойствам парному кобыльему молоку.

Полезные свойства.
Из всех видов молока именно кобылье наиболее приближено по составу и структуре к материнскому грудному молоку, как принадлежащее к альбуминовой группе. Благодаря этому саумал быстро переваривается и полностью усваивается организмом. Молоко других домашних животных относится к казеиновой группе, что зачастую вызывает аллергические реакции.

Кобылье молоко невероятно богато витаминами всех групп: А, В, С, D, Е, РР. Причем по содержанию витамина С оно превосходит другие виды молока во много раз: 500 мл кобыльего молока обеспечивает суточную потребность организма в этом витамине. Физиологическое сочетание большого количества аскорбиновой кислоты со всеми другими витаминами, особенно группы В, А, Е способствует лечению хронических заболеваний.

В состав кобыльего молока также входят железо, медь, магний; имеется высокое содержание цинка и калия. Высокое содержание лактозы, жизненно важных аминокислот и ретинола очень важно для нормализации работы различных органов и тканей. Кроме того, благодаря содержанию иммуноглобулинов, содержащиеся в кобыльем молоке антитела помогают нейтрализовать бактерии и вирусы.

Употребление саумала имеет множество терапевтических эффектов: повышает иммунитет, помогает восстановлению ослабленного организма, снижает уровень холестерина, предотвращает усталость при повышенных нагрузках, нормализует обмен веществ и очищает организм от шлаков.

В Германии натуральное кобылье молоко широко применяется для выхаживания недоношенных младенцев. Учеными замечено также, что кобылье молоко показало свое благотворное влияние при острых катарах и хронических поносах у грудных детей.

Для кого полезен саумал.
Употребление саумала рекомендовано:
при заболеваниях печени;
при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и нарушениях пищеварения;
при синдроме хронической усталости;
при повышенных физических и эмоциональных нагрузках;
при сниженном иммунитете;
в период реабилитации после перенесенных операций;
при наличии аллергии на казеин.