Печенье Петродиет Курабье на фруктозе по форме представляет собой кусочки рассыпчатого теста в форме ромашки с капелькой яблочного или абрикосового джема в серединке. Мы повторили данное творение по своей рецептуре- без сахара.

Оно имеет восточное происхождение, также как и его название, пришло к нам из арабских стран. По легенде, первое курабье было приготовлено при дворе персидского султана. Говорят, что во время военных действий у султана пропали почти все продукты. Однако находчивый повар сумел выкрутиться из положения. Вместо роскошного торта он из остатков муки, сахара, масла и яичного белка создал прекрасное печенье. Это был первый оригинальный рецепт печенья курабье, который восхитил султана и до сих пор радует поклонников сладкого.

Состав:
Мука пшеничная в/с, фруктоза, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое, модифицированное пальмовое, подсолнечное ; вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот INS-471, твин 80 INS-433, лецитин соевый INS-322; соль, консерванты: сорбиновая кислота INS-200, бензоат натрия INS-211; краситель каротины INS-160a, антиокислитель аскорбиновая кислота INS-300); молоко сухое обезжиренное, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, ароматизатор ванилин.