Рожки из зеленой чечевицы без глютена Иван да Марья - замечательный диетический продукт, при этом полноценный по всем своим качествам и вкусный. Чечевица богата витаминами группы В, А, РР, Е, бета-каротин, марганец, цинк, йод, медь, кобальт, хром, бор, серу, селен, фосфор, титан, магний, калий, железо и другие микроэлементы, минералами, содержит крахмалы, натуральные сахара, ненасыщенные жирные кислоты омега-3-6, много клетчатки и очень много белка. По этим показателям чечевица превосходит мясные продукты, к тому же растительный белок усваивается быстрее, легче и эффективнее, чем продукт животного происхождения.
Употребление чечевицы помогает снизить уровень холестерина в крови, повысить уровень гемоглобина, нормализовать работу сердца и сосудов, урегулировать скачки давления, улучшает пищеварение,помогает организму противостоять вирусным и инфекционным заболеваниям.
Для худеющих – это источник белка, длительная сытость, витаминная помощь и отсутствие жиров.