Описание
Мука универсальная без глютена Гарнец 600 гр.
Универсальная мука для приготовления хлеба, пирожков, пельменей, тортов, кексов и других продуктов без глютена.
Состав: мука рисовая, амарантовая, льняная; крахмал: тапиоковый, кукурузный, картофельный; загуститель - ксантановая камедь.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр:
378 кКал
Белки - 5 гр
Жиры - 1 гр
Углеводы - 83 гр.
Рецепт.
Дрожжевые пирожки из муки без глютена.
Ингредиенты:
Универсальная мука без глютена Гарнец - 300 г
Теплая вода - 125 г
Дрожжи сухие - 5 г
Сахар - 15 г
Растительное масло - 50 г
Молоко - 30 г
Соль - 4 г
Яйцо - 1 шт (50 г).
Приготовление:
1. В миске соединить теплую воду, сахар, дрожжи, перемешать и оставить на 25 минут.
2. В миску высыпать муку, добавить соль, растительное масло, яйцо, перемешать.
3. Затем добавить к муке опару, горячее молоко, замесить тесто.
4. Рабочую поверхность смазать растительным маслом.
5. Разделить тесто на несколько комочков, затем из каждого сформировать лепешечку, положить ложку начинки, концы теста соединить между собой.
6. Выпекать в заранее разогретой духовке до 190 c – 25 минут.
Приятного аппетита!
Отзывы