Крахмал тапиоковый "Garnec" без глютена, 200 г.
Тапиоковый крахмал отличается тем, что придает продукту вязкость, не окрашивая его. В зависимости от концентрации при охлаждении он образует гель или пасту. По своим свойствам тапиоковый крахмал очень близок к крахмалу картофельному. Применяется во многих рецептах безглютеновой выпечки для придания привлекательного вида готовому продукту и получения золотистой корочки.

Состав продукта: крахмал тапиоковый.

Энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки на 100 гр продукта 0.2.
Углеводы на 100 гр продукта 88.
Ккал на 100 гр продукта 360.