Мука изготовлена из смолотого зерна пшеницы. Из такой муки готовят в основном домашний хлеб и полезную выпечку. Также пшеничная мука подходит для домашних пирожков, оладий и блинчиков. Изделия из такой муки имеют аппетитный желтоватый оттенок. Помогает восполнить дефицит питательных веществ, вызванный частым употреблением рафинированных продуктов.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 13,0 г, жиры - 2,0 г, углеводы - 65,0 г, энергетическая ценность- 345 ккал.