Шиповник является мощнейшим антиоксидантом, обладает превосходным вкусом и отлично утоляет жажду. Способствует увеличению выносливости, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, интоксикациям, к воздействию неблагоприятных метеорологических факторов. Содержит калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, провитамин А и др.