Описание
120 таблеток по 500 мг каждая чистой спирулины, без вспомогательных веществ – Без йода.
Спирулина – продукт высокой питательной ценности. Он содержит множество биологически активных питательных веществ , таких как белок высокой биологической ценности, железо, гамма-линоленовая кислота (ГЛК), бета-каротин (провитамин А), комплекс витаминов группы В, витамин Е и т. д.
Спирулина – прокариотический организм, состоящий из соединенных клеток, образующих спиралевидные волокна. Спиральная форма дала начало его названию – Спирулина.
Характерный сине-зеленый цвет спирулины обусловлен содержащимися в ней натуральными красителями, а именно хлорофиллом (зеленый цвет) и фикоцианином (синий цвет).
В отличие от других растительных клеток, которые содержат твердую целлюлозную стенку, клеточная стенка спирулины состоит из четырех пронумерованных слоев, начиная с внутреннего и заканчивая внешними: LI, LII, LIII и LIV. Все эти слои очень слабые, за исключением слоя LII, который состоит из пептидогликана — вещества, отвечающего за жесткость стенки. Белковая и липополисахаридная природа слоя LII способствует легкому перевариванию спирулины человеком.
Сине-зеленые водоросли (цианобактерии) — первая группа бактерий, которые эволюционировали и смогли превращать атмосферный углекислый газ в органические соединения углерода, используя воду в качестве донора электронов и тем самым выделяя кислород. Нынешней богатой кислородом окружающей средой мы частично обязаны миллионам лет фотосинтетической деятельности цианобактерий, которая сделала возможным развитие других кислородозависимых форм жизни. Действительно, именно эту способность связывать углекислый газ и производить органические вещества мы в настоящее время используем при массовом выращивании этих организмов в пищу.
В коммерческом использовании общее название Спирулина относится к высушенной биомассе цианобактерии Arthrospira Platensis и является продуктом биологического происхождения. В таксономическом использовании спирулина — это название, используемое в основном для описания двух видов цианобактерий, A. Platensis и A. maxima , которые обычно используются в качестве продуктов питания, пищевых добавок и кормовых добавок.
Пищевая ценность спирулины Platensis.
Спирулина — это 100% натуральный продукт, содержащий множество питательных компонентов, что делает ее сбалансированной натуральной цельной пищей. Он содержит большое количество белка высокой биологической ценности (55-70%) и широкий спектр витаминов, металлов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот.
Кроме того, спирулина богата бета-каротином и витамином B12 (цианокобаламином). В частности, содержание в ней витамина B12, который в основном содержится в продуктах животного происхождения, делает спирулину идеальным источником витамина B12 для вегетарианцев.
Витамины.
Бета-каротин (провитамин А), комплекс витаминов В (В1, В2, В3, В6, В12, пантотеновая кислота, биотин, фолат), витамин Е.
Металлы/Минералы.
Кальций, фосфор, калий, натрий, железо, марганец, цинк, магний, медь, хром, селен.
Жирные кислоты.
Спирулина содержит в основном полиненасыщенные жирные кислоты, такие как незаменимые жирные кислоты гамма-линоленовая, альфа-линоленовая и линолевая кислота.
Незаменимые аминокислоты.
Изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, валин.
Незаменимые аминокислоты
Гистидин, аланин, аргинин, аспарагиновая кислота, цистин, глутаминовая кислота, глицин, пролин, серин, тирозин.
Отзывы