Айран – это традиционный кисломолочный напиток жителей Казахстана.
Он благотворно влияет на обмен веществ, а также способствует поддержанию водно-солевого баланса в организме. Что совершенно необходимо жителям больших городов. Кисломолочные продукты входят в меню множества оздоровительных и похудательных диет. Ведь это - ценный источник животного белка, так необходимого любому организму, и тем более худеющему, а также кальция, который предотвращает накопление жира в тканях.