Кунжут способен нормализовать минеральный баланс и обмен веществ, укрепить кости и иммунную систему.
Фитин, входящий в состав кунжута, снижает риск заболевания атеросклерозом и помогает снижению веса. Польза кунжута столь же разнообразна, как и способ его применения – замечательная приправа к кашам, салатам, разнообразной выпечке, десерту и йогуртам.