Цельносмолотая пшеничная мука — она богата витаминами Е, В1, В2 и ВЗ, фолиевой кислотой, кальцием, фосфором, цинком, медью, железом, марганцем, магнием. Эти питательные вещества приносят пользу клеткам, крови, нервной системе и иммунитету, способствуя обновлению всего организма. Поэтому такая мука является продуктом гораздо более полезным, чем привычная нам белая мука.

Выпечка из такой муки предотвращает увеличение веса, борется с воспалениями, снижает риск развития диабета и рака желудочно-кишечного тракта.
Цельнозерновая пшеничная мука помогает:
- восполнять дефицит веществ, поддерживающих жизнедеятельность организма;
- выводить шлаки, токсины, тяжелые металлы благодаря грубым пищевым волокном;
- восстанавливать микрофлору кишечника и желудка;
- поддерживать количество цинка и железа в организме;
- выполнять профилактику онкозаболеваний.
Ежедневно включая в свой рацион цельнозерновую выпечку, вы удовлетворяете потребность организма в клетчатке. Именно благодаря клетчатке, такая выпечка гораздо лучше насыщает организм и может по праву считаться диетическим продуктом здорового питания.

Пищевая ценность на 100г:
Белки 11,7 г
Жиры 1,83 г
Углеводы 59,6 г
Калорийность 302 ккал.