Этот превосходный красный чай, собранный исключительно из листовых почек в провинции Юньнань на юго-западе Китая, предлагает исключительный аромат, янтарный цвет и вкус меда и сухих фруктов.

Согласно китайским письменным источникам, этот чай Юньнань обладает способностью прогреваться в холодную погоду, повышать бдительность и концентрацию и замедлять поглощение сахара в крови.
Дянь Хун – красный чай, который изготавливают из нежных почек и молодых листьев чайного куста. Процесс ферментации активизирует образование новых эфирных масел, поэтому красные чаи содержат наибольшее их количество. Ферментация достигает 45-50%, отчего чай приобретает светло-коричневый цвет.

Дянь Хун в Китае называют еще Золотыми ворсинками, из-за вида сухой заварки. Этот красный чай обладает узнаваемым и характерным тонким ароматом сухофруктов, особо ощутимым при заваривании. Настой приобретает интенсивный красно-коричневый цвет. Дянь Хун достаточно крепок, поэтому не следует брать много чая для заварки.

Дянь Хун хорошо тонизирует нервную систему, восстанавливает силы после физической работы. Этот бодрящий чай снимает сонливость и повышает двигательную активность. А так же обладает ярко выраженным согревающим эффектом.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
в первые секунды кипения снимите воду с огня и дайте ей немного остыть. Сухой чай берется из расчета: 1 чайная ложка на стакан воды. Время заваривания 3-5 минут.

СОСТАВ:
байховый листовой черный чай.