Лидер среди других культур по содержанию клетчатки и фолиевой кислоты. Необходим всем кто страдает заболеваниями сердца, диабетом, имеет избыточный вес. Регулярное употребление данного урбеча поможет укрепить кости, а значит, избежать артрита.

Способ употребления: урбеч можно есть ежедневно по 1 ч. л. даже детям. Но у пасты слегка вяжущий вкус, поэтому вкуснее будет смешивать с медом или сиропом.
Состав
Расторопши масло нерафинированное холодного отжима 20%, киноа белая 80%.

Пищевая ценность
- белки — 11,3 г;
- жиры — 24,7 г;
- углеводы — 45,8 г.