Мука гречки идеально подойдет для безглютеновой выпечки, оладий и блинов, а так же хлеба, потому что в отличие от муки из обычной (пропаренной гречневой крупы), она обладает прекрасными связывающими свойствами. Данный продукт не содержит глютен. Отсутствие глютена проверяется на каждом этапе производства. Компания Гарнец первой в России получила право маркировать свои продукты «Перечеркнутым колосом» - знаком безопасности безглютеновой продукции, признанным в большинстве развитых стран.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
на 100 г продукта
Белки на 100 гр продукта 12.6
Жиры на 100 гр продукта 3.3
Углеводы на 100 гр продукта 57
Ккал на 100 гр продукта 308

Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении.