Кокосовый сахар является полностью натуральным продуктом и не получается в результате какого-либо процесса рафинации.
У кокосового сахара значительно меньший гликемический индекс, чем у обычного сахара, а также он содержит множество питательных веществ, таких как железо, кальций и калий.
Данный продукт не содержит глютен. Отсутствие глютена проверяется на каждом этапе производства и подтверждается наличием знака “Перечеркнутый колос”. 

Белков (на 100г продукта) - 1.
Жиров (на 100г продукта) - 0.
Углеводов (на 100г продукта) - 90.
Энергетическая ценность (ккал) - 364.