Фруктоза - натуральный фруктовый сахар, используется в домашней кулинарии, в напитках, молочных продуктах, при консервирование овощей и фруктов, для приготовления выпечки, варенья, фруктовых салатов, мороженого и десертов.Преимущества: 100% натуральный продукт обладает приятным вкусом; усиливает вкус и аромат фруктов и ягод ; снижает калорийность блюд. Один из самых безопасных видов сахаров низкий гликемический индекс (ГИ=19 единиц), т. е. не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови человека; медленные углеводы (медленное высвобождение энергии); Рекомендована для диетического и диабетического питания.