Мука из зеленой гречки на сегодняшний момент очень популярный продукт для здорового питания. Мука содержит полезный растительный белок, который так необходим при вегетарианской системе питания, имеет низкий состав жиров, эффективные медленные углеводы, полезные минералы и углеводы. Муку зеленой гречки добавляют в оладьи, блинчики, тесто для пирожков, хлеба. Зеленую муку добавляют в смузи, кисели, конфеты и торты, пекут лепешки и булочки. Состав: Мука из зеленой гречки.

Пищевая ценность
- белки — 12,6 г;
- жиры — 3,3 г;
- углеводы — 57 г.