Описание
Молоко кокосовое сухое, FitFeel.
Сухое кокосовое молоко — это натуральный порошок (мука), приготовляемый из мякоти кокосового ореха.
В ореховой съедобной мякоти сосредоточена масса полезных витаминов: тиамин, фолиевая кислота, рибофлавин, токоферол, аскорбиновая кислота, пиридоксин, никотиновая кислота. витамин К, витамин РР, холин.
Кокосовая мякоть богата белком, что помогает наращиванию мышечной массы. Именно поэтому кокос, в любом виде, рекомендован к приёму спортсменам.
Мякоть кокоса богата клетчаткой, её грубые пищевые волокна, входящие в мякоть и молоко, воздействуют благоприятным образом на ЖКТ.
Сухое кокосовое молоко применяется в кондитерских изделиях, при приготовлении напитков, десертов, кондитерского крема, горячих мясных блюд, супов и молочных каш. Придает блюду экзотический аромат и сливочный вкус.
Рекомендации по применению: 30 г сухого кокосового молока развести в 200 мл теплой воды и дать настояться, при необходимости процедить.
Энергетическая ценность: 700 кКал на 100 г.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 0 г.
Жиры - 64 г.
Углеводы - 24 г.
в т.ч. неусваиваемые - 16 г.
Отзывы