Высокая концентрация незаменимых жирных аминокислот
Семена чиа - рекордсмен среди суперфудов благодаря своему мягкому вкусу и нейтральному аромату! Семена чиа содержат более 30% белка на 100 грамм продукта! Высокая концентрация в семенах чиа незаменимых жирных аминокислот, пищевых волокон, белков, антиоксидантных соединений, витаминов и минералов наделяет их множеством полезных свойств и помогает организму противостоять инфекциям, воспалительным и канцерогенными процессам!

Способы употребления
Семена чиа можно использовать в сухом виде или замачивать. Последний способ более предпочтительный, так как зерна, попадая в желудок, впитывают в себя влагу и разбухают, что негативно отражается на пищеварении.

Подготовка продукта к употреблению: Промыть семена. Замочить на 1-2 ч.
Для 1 ст. л. зерен достаточно 200 мл воды (не кипятка) или молока. После того как семена разбухнут, их можно употреблять, добавлять в салаты, каши, йогурты, молочные коктейли, кисели, смузи.