Фруктоза – моносахарид, присутствующий в свободном виде по чти во всех сладких ягодах и плодах. Сладость фруктозы превышает подобные свойства сахара. Вы можете получать привычный вкус, используя гораздо меньше сладкого продукта.

Фруктоза обладает вдвое меньшей калорийностью, чем сахар, что и объясняет замену одного продукта другим во время диет.
Организм тратит гораздо меньше инсулина для переработки углевода.
Потребление фруктозы не влечет за собой гормональных всплесков.

Пищевая ценность на 100 г продукта: углеводы - 99,5 г.
Энергетическая ценность - 398 ккал.
Масса нетто: 500 г.