Натуральное сыродавленное масло фундука обладает лёгким ореховым ароматом, оно отличается высоким содержанием пальмитиновой, олеиновой, стеариновой, линолевой кислот, Омега-3, Омега-6, Омега-9, достаточной насыщенностью необходимыми организму витаминами Е, В, РР и С, макроэлементами: кремний, магний, фосфор, калий, кальций, микроэлементами: марганец, медь, молибден, хром, цинк, железо, а также высокой энергетической ценностью.
Масло способствует: улучшению работы ЖКТ, уменьшению воспалительных процессов, восстановлению работы желчного пузыря и печени, снижению веса, повышению работоспособности.
При регулярном использовании масло эффективно ухаживает за волосами: увлажняет, насыщает, укрепляет структуру. Также делают смеси для массажа, увлажняющие средства для тела, мази для устранения растяжек и шрамов.
В кулинарии применяют в качестве заправки холодных и горячих блюд , входит в состав соусов и закусок. Хорошо сочетается с десертами и шоколадом. В кашах отлично заменяет сливочное масло.