Отруби амарантовые без сахара и глютена–мука из которой изготовлены отруби относится к группе диетических продуктов, насыщена большим количеством витаминов, микроэлементов, природных аминокислот, скваленом. Основное ценное свойство-полное отсутствие глютена, большое количество пищевых волокон и белка. Дневная норма отрубей 3-4 столовых ложки в день.

Состав: мука амарантовая грубого помола, мука кукурузная грубого помола, мука рисовая грубого помола, мука льняная, мука расторопши, вода, соль.

Энергетическая ценность: 1438 кДж / 345 ккал.
Пищевая ценность (в 100 гр):
Белки 19 г.
Жиры 5,5 г.
Углеводы 55 г.
Клетчатка 3,3 г.

Минеральные вещества в 100 г:
Калий 119 мг.
Кальций162 мг.
Магний 81 мг.
Фосфор 126 мг.
Железо 1.8 мг.