КАФЕПЛЮС — место для вкуса и паузы
уютная кофейня, где можно взять любимые напитки, десерты и лёгкие блюда в удобное время. Мы создаём комфортное пространство для короткой паузы, встречи или спокойного начала дня.
Отборные качественные продукты, большие порции, приятные цены. Что еще нужно для прекрасного городского кафе?
Наше меню
Багет казахский
Багет Классик – включает в свой состав сырье, собранное с плодородных земель Казахстана. Это классический багет, выпекаемый с соблюдением национальных традиции приготовления теста. Тесто готовится на живых активных дрожжах и муке от казахстанских производителей. Состав : мука пшеничная высшего сорта, дрожжи сырые йодированные, соль, вода
Багет французский
Истинный француз! Французский багет, выпекается из муки Certifine и дрожжей, которые поставляются из самого Парижа к нам в пекарню. Замес теста выполняется с сохранением всех стандартов и выдержки технологических этапов. Каждый багет формуется ручным методом с выкладкой на натуральном камне, выпекается в подовой печи. Соблюдение технологической последовательности позволяет достичь необходимый и непередаваемый аромат и хруст французской булки, которые говорят об отличительных особенностях нашего багета. Состав : мука Certifine, сухие активные дрожжи Saf, соль, вода.
Батон ржаной с косым разрезом
Ржаной батон «колосок» томный легкий аромат. Под вкусно темно-коричневой корочкой, Вы можете найти светлый и тягучий мякиш нежного ржаного теста, что достигается особым методом расстойки. «Колосок» формируется вручную и проходит мучную обвалку для лучшего оттенения насыщенного вкуса . Состав :мука пшеничная высшего сорта, мука ржаная, дрожжи сырые йодированные, соль, вода, сахар, ржаной солод
Батон цельнозерновой
Цельнозерновой батон – представляет собой смесь муки грубого помола и целой гаммы полезных зерен и семян: тыквы, подсолнуха, льна, тмина, ржи, пшеницы и кукурузы. Такая смесь лучше всего усваивается организмом и отдает все свои полезные свойства для вашего пищеварения. Состав : мука пшеничная высшего сорта, семя подсолнечника, соль, лактоза, пудра сахарная, солод пшеничный, аскорбиновая кислота, ферменты, дрожжи сырые йодированные
Бородинский
Бородинский хлеб - Это хлеб выпеченный из концентрированной ржаной муки, приготовлен по древнему монастырскому рецепту особым заварным способом. Пикантность придают добавки солода и обжаренного кориандра, обязательным ингредиентом у настоящего Бородинского хлеба является липовый мёд. Состав : мука ржаная, дрожжи сырые йодированные, соль, вода, сахар, кориандр, ржаной солод
Брецель
А Вы когда нибудь пробовали настоящий немецкий брецель ? По старой легенде, брецель был придуман одним булочником, которому баварский король поручил испечь булку, через которую 3 раза можно увидеть солнце. Булочник выполнил задание и подарил миру великолепный брецель тёмно - золотого цвета, с насыщенным пшенично - солодовым вкусом, посыпанный крупной морской солью. КАФЕ ПЛЮС предлагает всем алматинцам и гостям города испробовать настоящий брецель, приготовленный по рецепту, сохраненному еще со средних веков!
Брусок цельнозерновой
Цельнозерновой брусок! Рецепт Чистозернистого хлеба в форме «кирпича» - был разработан на всемирной конференции диетологов и пекарей. Питательные свойства злаков содержащихся в хлебе и натуральность их происхождения занимают уверенную позицию в основе правильного питания. Хлеб специально разработанный для энергичных людей, предпочитающих натуральное питание и здоровый образ жизни. В этом продукте нет ни грамма муки, Фитнесс хлеб содержит только натуральные ингредиенты: зерна пшеничных, бобовых и зерновых культур. <br> <br> Состав : овсяные хлопья, подсолнечное семя, спельтовые хлопья, льняное семя, растительные волокна (семена подорожника овального, цитрусовые, овес, яблоко, пшеница), тыквенное семя, кунжут, рожь, картофельный крахмал, соль, зародыши пшеницы, экстракт ячменного солода, рапсовое масло, подсолнечное масло, мёд горный.
Булочка Бриошь 85гр
Необыкновенно воздушная, ароматная, нежная булочка - Бриошь ! В бриошь традиционно сдобное тесто, которое выдерживается сутки - И ЭТО ТОГО СТОИТ ! Начинка - густой, нежный, заварной ванильный крем, и все это съедобное счастье мы щедро посыпаем миндалем ! Мы уверенны, Бриошь станет на Вашем столе постоянным угощением !
Булочка обойная 50 гр
Булочка обойная --- идеальный завтрак и перекус ! Лёгкая текстура за которую Ваш желудок скажет Вам спасибо! Обойная мука - мука грубого помола, которая лучше переваривается организмом и подходит к употреблению и маленьким деткам.
Булочка ржаная 50 гр
Булочка ржаная --- тягучий , терпкий аромат ржаного хлеба заключённый в мягкую корочку! Не стоит забывать, что ржаная мука благотворно влияет на пищеварение. Существует важное отличие ржаной муки от пшеничной – дело в том, что рожь содержит большое количество белков и аминокислот, поэтому ее использование в питании спортсменов научно обосновано. Рекомендуем этот вкусный и полезный перекус всем от мала до велика, и даже спортсменам!
Гриссини
Гриссини — традиционные итальянские хлебные палочки. Длинные тонкие и хрустящие гриссини из пшеничной и ржаной муки, с добавлением небольшого количества дрожжей и закваски.
ДЕТОКС Антипохмелье
После бурной вечеринки, на утро организм нуждается в витаминах, которые успокоят нервную систему и головную боль, также наполнят важными витаминами стенки желудка.
Кирпич обойный
Обойный кирпич! Это идеальное сочетание муки грубого помола и отрубей в правильной пропорции, что сохраняет не только полезные свойства хлеба, но и дает уникальный вкус. Характеризуется повышенным содержанием витаминов и минералов – в 3 раза больше, если сравнивать с пшеничной: группа В; витамины Е, F, Р, РР; марганец; железо; кальций; медь и многие другие. Лучший хлеб для приверженцев стройной фигуры. Состав : мука пшеничная высшего сорта, дрожжи сырые йодированные, соль, вода, отруби, маргарин сливочный 82%, сахар
Круассан Классический
Наши Настоящие французские круассаны из муки Certifine на нежном сливочном масле - идеальное начало дня !
Круассан Pain au Chocolat 85гр
Круассан с шоколадом/ Pain au chocolat --- мягкий и нежный внутри, но румяный и хрустящий снаружи! Почувствуй вкус настоящего французского круассана с шоколадом по старинной рецептуре. Основное отличие нашего круассана заключается в импортной пшеничной французской муке высшего сорта Certifine! Идеальный завтрак, десерт на обед и просто приятное дополнение к чашечке кофе или чая. Круассаны с шоколадом - замечательное лакомство для тех, кто любит шоколад и слоеное тесто!
Патыр нан ( хлеб по Таджикски )
День тихо клонился к концу. Морозный ветерок гулял по степи, щипля всех за щечки. После бурного дня, семья собралась за общим дастарханом в юрте. Отец семейства неторопливо сел во главе стола. Вкусно пахло мясом и свежим хлебом. Байбише достала из-за пазухи теплую и ароматную лепешку - патыр нан. Разломила патыр на ломти и раздала детям. Юрта мигом наполнилась еще большим уютом: в воздухе витал запах сливочного курдюка, вкусного лука и ароматной выпечки. Пахло беззаботным детством, миром и счастьем! Состав: мука пшеничная высшего сорта, соль, сахар, дрожжи, сливки, яйца, сливочная баранина с жирком, лук репчатый, специи.
Печенье овсяное
Свою популярность овсяное печенье приобрело в XVII веке. Началась история овсяного печенья в Шотландии, именно там был придуман самый популярный рецепт. В те времена овес являлся основной зерновой культурой, более популярной, чем пшеница. Готовили печенье на открытом огне на раскаленных камнях. А рецепт был очень простой. Молотый овес смешивали с водой, из теста лепили небольшие лепешки и выпекали. Но стоит сказать, что овсяное печенье не только вкусное, но и полезное, если приготовлено правильно как это делаем мы! В «правильном» овсяном печенье содержится полезная клетчатка, она способствует очищению организма, впитывая и выводя опасный холестерин, в овсе содержится много витаминов и питательных веществ. КАФЕ ПЛЮС предлагает на выбор домашнее овсяное печенье с хрустящими орешками, ароматным изюмом или шоколадными каплями ! Каждое печенье формуется вручную!
Печенье Овсяное с Грецким Орехом
Домашнее овсяное печенье на сливочном масле с добавлением мёда и грецких орехов<br> <br>
Печенье Овсяное с Шоколадом
Домашнее овсяное печенье на сливочном масле с добавлением мёда и шоколада
Пирог творожный 280гр
Вкусный и сытный творожный пирог в меню КАФЕ ПЛЮС - песочный тарт с нежной творожной начинкой! Для тех, кто предпочитает умеренную сладость и сливочный вкус! Наш порционный творожный пирог идеален для чаепития, завтрака или перекуса. Песочный тарт тает во рту, а творожная начинка не только усладит Ваши вкусовые рецепторы, но у будет полезен Вашему организму. Ведь в твороге большое количество кальция, железа и фосфора. Творожный пирог выпекается по особой рецептуре, знакомой каждому из нас еще с детства.
Хлеб, который мы печём с душой
Мы работаем с тестом вручную и печём хлеб небольшими партиями, чтобы он всегда был свежим и качественным.
Используем простые ингредиенты и уделяем внимание каждому этапу — от замеса до выпечки.
Хлеб получается с хрустящей корочкой и мягкой текстурой внутри, с насыщенным вкусом без лишнего. Он хорошо подходит к кофе, завтракам и спокойным моментам в течение дня.
Это хлеб на каждый день — понятный, честный и сделанный с заботой.
Где мы находимся и как заказать
Заказывайте онлайн или на месте — быстро, удобно и без лишнего ожидания. КАФЕПЛЮС рядом, когда хочется вкусно и спокойно.
